Categoria: Agricultura

Rota do Chocolate ganha destaque como produto turístico nacional

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Foto: Ana Lee/Setur

O município de Ilhéus, no sul da Bahia, ganhou destaque em um ranking do site Gazeta do Povo (Curitiba) relativo às cidades que produzem os melhores chocolates do mundo. A listagem inclui Gramado (RS), Campos do Jordão (SP),  Zurique (Suíça) e Hershey (EUA), entre outros lugares.

“O chocolate começa com o cacau, e Ilhéus é considerada a capital brasileira do fruto. É um destino certo para quem quer conhecer todo o processo produtivo do chocolate, desde a plantação do cacau até a degustação”, mostra a reportagem.

A demonstração do processo produtivo em todas as etapas é exatamente a proposta da primeira estrada temática da Bahia, a Rota do Chocolate, que está sendo implantada no trecho da BA-262 que liga Ilhéus a Uruçuca. O projeto de ambientação da rota é uma parceria entre o Governo do Estado, por meio das secretarias do Turismo (Setur) e do Planejamento (Seplan), Prefeitura de Ilhéus e a Associação de Turismo de Ilhéus.

O roteiro passa por diversas fazendas de cacau, algumas do século XIX, e permitirá ao turista conhecer também a riqueza histórica e cultural do sul do estado. São fazendas que preservam casarões de arquitetura colonial e um pouco do patrimônio da época áurea do cacau, quando Ilhéus viveu uma fase de fausto. A ambientação da estrada inclui pórticos de acesso e centros de atendimento ao turista.

As ações em andamento para a consolidação da Rota do Chocolate envolvem a construção de uma rede turística organizada, com o aproveitamento da estrutura já existente no local, como hotéis, restaurantes, fazendas e escolas. Estão previstas também a capacitação dos agentes envolvidos com a estrada temática e a qualificação de produtos e equipamentos para o turismo rural.

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Mais famílias de Itacaré beneficiadas com distribuição de alimentos do PAA

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Mais 20 famílias que vivem em situação de vulnerabilidade alimentar na região do depósito de lixo de Itacaré foram beneficiadas nesta quinta-feira com a distribuição de alimentos gratuitamente adquiridos através do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). No total serão beneficiadas nessa etapa cerca de 200 famílias em situação de vulnerabilidade social e alimentar, da sede e da região do distrito de Taboquinhas. A entrega está sendo feita pela Prefeitura de Itacaré e Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) às famílias previamente cadastradas pela Secretaria de Desenvolvimento Social.

De acordo com a secretária de Desenvolvimento Social da Prefeitura de Itacaré, Patrícia Leal, a meta de aumentar ainda mais o número de famílias beneficiadas com a aquisição de alimentos, tanto na sede quanto em Taboquinhas. Os alimentos foram comprados pelo PAA nos Programas de Assentamentos do município através da modalidade Compra com Doação Simultânea (CDS) e estão sendo entregues às famílias carentes. Na lista de alimentos estão banana de diferentes espécies, aipim, melancia, quiabo, abacate, goiaba e diversos outros produtos cultivados pelos agricultores familiares.

O prefeito de Itacaré, Antônio de Anízio, considera importante a manutenção e a ampliação do PAA, pois todos saem ganhando com o programa. Os agricultores familiares ganham com certeza da comercialização dos seus produtos com preços justos, garantindo mais renda no campo, e as famílias carentes são beneficiadas porque recebem gratuitamente alimentos de boa qualidade. Para isso a Prefeitura de Itacaré vem incentivando os agricultores familiares para que produzam cada vez mais e se organizem através de associações e cooperativas para que possam fazer parte desses programas.

Criado em 2003, no então governo Lula, o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) é uma ação do Governo Federal para colaborar com o enfrentamento da fome e da pobreza no Brasil e, ao mesmo tempo, fortalecer a agricultura familiar. Para isso, o programa utiliza mecanismos de comercialização que favorecem a aquisição direta de produtos de agricultores familiares ou de suas organizações, estimulando os processos de agregação de valor à produção.

Fiscalização atrasa cacau no porto de Ilhéus

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Foto arquivo.

Depois da mudança nas regras de fiscalização sanitária para a importação de cacau, no início deste ano, as indústrias processadoras estão com dificuldade para receber cargas já desembarcadas.

Há 20 dias, 15 mil toneladas importados de Gana estão “armazenadas” em caminhões no porto de Ilhéus, aguardando análise laboratorial, segundo a Associação da Indústria Processadora de Cacau (AIPC). Antes, o procedimento não era exigido.

No fim do ano passado, a Secretaria de Defesa Vegetal do Ministério da Agricultura alterou a análise de risco de pragas do cacau importado de Gana, Costa do Marfim e Indonésia, com regras de controle mais rígidas.

O objetivo é dar segurança sanitária à cadeia do cacau, para que a indústria possa importar da Costa do Marfim, após uma suspensão de 6 anos. Mas a mudança também está afetando os desembarques de Gana.

A nova análise de risco prevê que fiscais do ministério coletem amostras para análise. O único laboratório credenciado para esses testes fica no Rio Grande do Sul, distante do polo industrial baiano. Também passou a ser obrigatório o acompanhamento de fiscais no transporte da carga às indústrias e na incineração das sacarias pelas empresas.

Segundo Eduardo Bastos, presidente da AIPC, as indústrias já previam que os novos procedimentos aumentariam a burocracia. O problema é que, como a safra temporã nacional foi baixa, as empresas estão com pouca disponibilidade de cacau.

Nos desembarques de cacau em Ilhéus já foram flagrados cacau mofado, contaminado e até o corpo de um viajante clandestino da África.

*Informações do Jornal A Região.

Luís Eduardo Magalhães será a “Capital do agronegócio na Bahia”

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O município de Luís Eduardo Magalhães, localizado no Oeste baiano e distante 950 quilômetros de Salvador, deverá ganhar o título de “Capital do Agronegócio no Estado da Bahia”. A proposta é do presidente da Assembleia Legislativa da Bahia (ALBA), deputado Angelo Coronel (PSD), que apresentou projeto de lei à Mesa Diretora da Casa nesse sentido, na manhã desta quinta-feira (8).

Chefe do Legislativo estadual exalta a relevante participação do setor agropecuário da cidade na formação do Produto Interno Bruto (PIB) do Estado. Luís Eduardo Magalhães tem o oitavo (8º) maior PIB da Bahia, estimado em aproximadamente R$ 3,37 bilhões, conforme dados medidos pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e da Superintendência de Estudos Econômicos da Bahia (SEI).

O parlamentar ressalta que o município responde pela geração de produtos de alto valor para o consumo interno e às exportações da Bahia. Destaque para frutas como o mamão, abacaxi, laranja, goiaba, limão, melancia, além de grãos como o sorgo, soja e feijão, sem contar a forte participação da pecuária, com a criação de ovinos, bovinos, suínos, caprinos, equinos e galináceos. (mais…)

Itacaré vai sediar o 1º Encontro da Juventude Rural do Litoral Sul

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Itacaré vai sediar, no período de 08 a 10 de março, o 1º Encontro da Juventude Rural da Frente de Trabalhadores Livres do Território Litoral Sul da Bahia. O evento acontecerá no Projeto de Assentamento Pancada Grande e contará com participação de jovens de 19 comunidades, assentamentos e acampamentos de Reforma Agraria da base do Movimento no Território Litoral Sul. O encontro tem como principal objetivo discutir com a sociedade a importância dos jovens como protagonista, seja na ação da política geral, seja em qualquer lugar que demande cidadania.

A realização é da Frente de Trabalhadores Livres, Central de Cooperativas de Agricultores e Agricultoras Familiares e Economia Solidaria dos Territórios de Identidade da Região Cacaueira da Bahia, Secretaria de Desenvolvimento Rural e Prefeitura Municipal de Itacaré. De acordo com os organizadores, se faz urgente mostrar a importância da criança, do adolescente e do jovem para a cada comunidade rural, no processo de sucessão, de sonhos e de luta na construção de uma sociedade mais justa e humana, daí a importância desse encontro.

I Encontro da Juventude Rural do FTL – Território Litoral Sul da Bahia tem a proposta de capacitar os jovens em oficinas, oferecer conhecimentos novos e proporcionar uma força maior de integração local e entre as comunidades participantes, mostrando que a juventude deve buscar cada vez mais conhecimento e a faça ficar no meio rural com qualidade de vida, alegria e orgulho para crescer e fazer crescer sua comunidade, seu lugar, seu país. (mais…)

Maior evento de chocolate do Brasil chega à sua 10ª edição em Ilhéus

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Com alto teor de cacau selecionado de fazendas do Sul da Bahia, o chocolate de origem é celebrado no maior evento do segmento no Brasil. Entre 18 e 22 de julho será realizado, em Ilhéus, o CHOCOLAT BAHIA, décima edição do Festival Internacional do Chocolate e Cacau. Voltado para consumidores e profissionais da área, o Chocolat atrai anualmente milhares de visitantes, marcando o calendário turístico da cidade e firmando o Sul da Bahia como principal região produtora de chocolate de origem do Brasil. Durante cinco dias, o Festival reunirá mais de 30 marcas de chocolate e cerca de 80 expositores no pavilhão de feiras Centro de Convenções de Ilhéus, além de promover cursos de capacitação, debates sobre temas do setor, rodadas de negócios e palestras ministradas por especialistas internacionais.

A programação do Chocolat Bahia inclui workshops de receitas à base de chocolate com renomados chefs do país, atraindo mais de 60 mil visitantes e gerando mais de 2 mil empregos diretos e indiretos. Visitas a fazendas produtoras de cacau, exposição de esculturas de chocolate e uma vasta programação cultural também integram o Chocolat Bahia. (mais…)

Abertas inscrições para editais do Bahia Produtiva de apoio à agricultura familiar

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Começaram, nesta quinta-feira (1º), as inscrições de propostas para os quatro editais de apoio à agricultura familiar lançados, nesta semana, pelo governador Rui Costa, por meio do Bahia Produtiva, projeto da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).

No total, serão R$ 98 milhões investidos no apoio a projetos de formação de alianças produtivas territoriais, recuperação de agroindústrias e inclusão produtiva, que proporcionem geração de renda e melhor qualidade de vida para comunidades quilombolas e povos indígenas. As manifestações de interesse deverão ser inscritas eletronicamente, mediante preenchimento do formulário no sistema disponível no site da CAR.

O Alianças Produtivas Territoriais, no valor de R$ 60 milhões, é o primeiro edital na Bahia de apoio às associações e cooperativas da agricultura familiar, tendo como foco a relação comercial dessas cooperativas e associações com compradores do setor privado, incentivando a inclusão no mercado e atraindo empresas privadas para as oportunidades de negócio. Os recursos e investimentos serão direcionados para as cooperativas da agricultura familiar que ganham com melhorias nos processos de gestão, nas aquisições de equipamentos mais eficientes, no desenvolvimento de novos produtos, entre outros resultados.

O edital de Qualificação de Agroindústrias da Agricultura Familiar, no valor de R$ 20 milhões, tem como objetivo recuperar unidades agroindustriais que estão com alguma dificuldade de funcionamento. Os recursos serão aplicados diretamente nas associações e cooperativas e contemplarão ações voltadas diretamente para a estruturação e funcionamento de agroindústrias geridas por organizações produtivas da agricultura familiar e economia solidária, com investimentos em infraestrutura, produção, beneficiamento, comercialização, além de apoio à gestão.

Já os editais voltados para Comunidades Quilombolas e Povos Indígenas têm investimento de R$ 9 milhões cada, totalizando R$ 18 milhões. A finalidade é prestar apoio técnico e financeiro a subprojetos voltados para a implantação e gestão de ações de sustentabilidade ambiental, segurança hídrica, alimentar e nutricional das famílias beneficiadas. A seleção prevê o financiamento de cerca de 30 iniciativas de cada segmento, com limite máximo de investimento de até R$ 300 mil cada uma.

Prazos de inscrições:

– Edital de Alianças Produtivas
Período: 1/3 a 4/5

– Edital Qualificação de Agroindústrias
Período: 1/3 a 6/4

– Edital Socioambientais para Povos Indígenas
Período: 1/3 a 6/4

– Edital Socioambientais para Comunidades Quilombolas
Período: 1/3 a 6/4

Prefeitura de Itacaré e Bahia Pesca entregam alevinos para agricultores

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A Prefeitura de Itacaré, através da Secretaria Municipal de Agricultura, em parceria com a Bahiapesca, estará realizando nesta sexta-feira, a partir das 10 horas da manhã, a entrega de 60 mil alevinos para os pequenos agricultores, devidamente cadastrados e aptos para desenvolver a piscicultura. A entrega será feita na sede da Secretaria de Agricultura, no distrito de Taboquinhas. A espécie de peixe escolhida foi a tilápia que, segundo estudos realizados pela Bahiapesca e Secretaria de Agricultura, possuem mais viabilidade econômica e as condições climáticas adequadas.

De acordo com a superintendente de Pesca da Secretaria de Agricultura, Josineide Nascimento (Leidinha), nessa etapa serão beneficiados os pequenos agricultores das regiões rurais dos Querinos, Limoeiro, Toco Preto, Camboinha, Pau Brasil, Cachimbo Seco, Machadinho, Mata Grande, Matinha, Fojo e várias outras localidades onde foi feito o mapeamento e cadastro. As demais regiões serão beneficiadas na próxima etapa onde não somente será feita a distribuição dos alevinos, como também com o auxílio na escavação dos tanques.

O prefeito de Itacaré, Antônio de Anízio, explica que a piscicultura vem sendo uma alternativa altamente viável para a região, garantindo mais renda e qualidade de vida para os pequenos agricultores. Desde que assumiu a atual a gestão o governo municipal vem buscando adquirir uma série de equipamentos e vem desenvolvendo projetos e firmando parcerias visando o fortalecimento da agricultura familiar. E a piscicultura, segundo avaliou o prefeito, é uma atividade econômica que pode trazer grandes benefícios para os agricultores familiares de Itacaré, por esse motivo é que a Prefeitura vem buscando essas parcerias com a Bahia Pesca e outros órgãos visando garantir todo o auxílio a esses produtores.

Cacau do Sul da Bahia conquista registro que pode facilitar reconhecimento nacional e internacional do produto

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Senadora Lídice da Mata (PSB-BA).

O cacau do Sul do Bahia conseguiu o registro de Indicação Geográfica no Instituto Nacional da Propriedade Industrial, o INPI. Esse é mais um passo para a valorização do cacau produzido nos 83 municípios da região. A senadora Lídice da Mata, do PSB, em discurso no plenário do Senado destacou que, além da venda direta do produto, o cacau pode trazer outras riquezas através do turismo.

“Esse reconhecimento é resultado da soma de outras estratégias que também agregam valor, mesmo que indiretamente, à cadeia produtiva do cacau, como a Estrada do Chocolate, projeto concebido em 2013. A ideia é fazer com que o sul da Bahia também tenha como cartões-postais, além de suas praias, as fazendas de cacau, um exemplo de turismo rural”, afirmou Lídice.

Está em discussão no Senado um projeto que aumenta de 25 para 35 o percentual de cacau para um produto ser considerado chocolate no Brasil. Gerson Marques possui uma fazenda de cacau em Ilhéus, no Sul da Bahia. No entanto, parte da renda da fazenda não vem da venda direta do cacau, mas sim do turismo rural implantado a partir do fruto. Gerson afirma que a mudança na lei iria beneficiar os produtores.

“Essa lei, ela ajudaria muito, aumentaria para 35% o percentual de Cacau no chocolate que hoje está em 17%, ajudaria muito a gente a vender mais cacau, a indústria teria que comprar mais cacau para produzir seu chocolate, possivelmente o preço do cacau subiria e isso ajudaria os produtores de cacau”, concluiu Gerson.

O projeto que trata do aumento do teor de cacau no chocolate brasileiro aguarda votação da Comissão de Assuntos Econômicos do Senado. O relator da matéria, que já apresentou seu voto favorável à proposta, é o Senador Flexa Ribeiro, do PSDB do Pará.

Assentamentos terão sistema de água em Ilhéus

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Uma parceria entre a Prefeitura de Ilhéus, o Governo da Bahia e o governo federal vai proporcionar a implantação de um Sistema Simplificado de Abastecimento de Água em dois assentamentos rurais no município. A iniciativa vai beneficiar os assentamentos João Amazonas/Fazenda Bonfim e o Bom Gosto de Jerusalém, situados à margem da Rodovia BA-262, no trecho entre Ilhéus e Uruçuca.

Os detalhes do projeto foram discutidos durante reunião ocorrida no Centro Administrativo do Município de Ilhéus, nesta quinta-feira, com a participação dos secretários de Governo, Alisson Mendonça, de Agricultura e Pesca, Walmir Freitas, de Comunicação, Alcides Kruschewsky, e representantes da CERB – Companhia de Engenharia Hídrica e Saneamento da Bahia.

O Programa Mais Água para Todos foi implantado pelo governo federal, inicialmente no semiárido da Região Nordeste e do norte de Minas Gerais, onde se concentra o maior número de famílias que vivem em situação de vulnerabilidade social. O atendimento a essa população tem sido feito especialmente através de tecnologias como cisternas de consumo, de placas ou de polietileno, à razão de uma por família; sistemas coletivos de abastecimento e barreiros (pequenas barragens); e os kits de irrigação. (mais…)