V Meeting de Nutrição da Faculdade de Ilhéus acontece nesta quarta-feira, dia 30

V Meeting de Nutrição da Faculdade de Ilhéus será realizado nesta quarta-feira, 30 de agosto, a partir das 19 horas, reunindo especialistas para debater a temática “Nutrição: desafios e atualidades”. O evento é retomado após a pandemia da covid-19 e comemora o transcurso de 15 anos de implantação do curso de Nutrição.

Segundo a coordenadora do curso de Nutrição, professora Adriana Lopes, o encontro visa também comemorar o Dia do Profissional Nutricionista, além de favorecer o aprimoramento técnico profissional de acadêmicos e profissionais da área para constante atualização de temas importantes dos princípios da nutrição funcional e esportiva na prática clínica e a interação droga-nutriente. Podem participar professores, estudantes de qualquer instituição de ensino superior e profissionais da área de saúde.

A programação inclui mesa redonda sobre “Os princípios da nutrição funcional da prática clínica e a interação droga-nutriente”, com a presença dos professores Alexandre Justo, diretor do Departamento de Ciências da Saúde da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc), Fernanda Galante e Natália Marques, e a participação especial da CEO da VP Nutricional, professora Valéria Pascoal. A mediação será do professor Maykson Costa.

Após o coffee break, haverá palestra do nutricionista esportivo, João Paulo Mendes, sobre o tema “Novos protocolos de orientação alimentar para esportista”. Durante o encerramento, haverá ato em homenagem pelos 15 anos do curso de Nutrição da Faculdade de Ilhéus, pioneiro no município.