Agência Brasil
Mais de 47 mil carcaças bovinas com tuberculose caseosa ou cisticercose viva foram apreendidas pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), em 2014, numa prova da capacidade da fiscalização de retirar da cadeia produtiva produtos de origem animal, impróprios para consumo humano, informou nesta terça-feira (11) o coordenador-geral de Inspeção do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Rafael Olivieri Filipputti.
Ele foi um dos palestrantes sobre os desafios de fiscalização e acompanhamento dos produtos de origem animal, em debate para a reestruturação do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA), por iniciativa do ministério e do Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA), num encontro nacional que vai até esta quinta-feira (13) na sede do IICA, em Brasília. (mais…)